Middag
Nedan finner ni vår á la carte meny samt beställnings-menyn för större sällskap. Minimum 20 personer för beställnings-menyn alternativt våra buffér. Tveka inte att kontakta oss vid bokning eller frågor. Välkommen till oss för att avnjuta en god middag!
Måndag – lördag
Kökets öppettider: 17.00 – 21.30
MENY
Á la carte
Förrätter
PRIS
Toast skagen
på grillat surdegsbröd med forellrom.
145 kr
Rödbetscarpaccio
med bakad getost, honung, citruskräm & rostade solrosfrön.
115 kr
Rråbiff
med picklad gulbeta, riven pepparrot, parmesan, rostad lök, dijonaisse & kapris.
155 kr
Ostbricka
med fröknäcke & hemmagjord marmelad.
175 kR
Ost- & charkbricka
med fröknäcke & hemmagjord marmelad.
215 kR
VARMRÄTTER
PRIS
Ryggbiff 200g
med svart- & rosépeppar.
259 kr
Timjansbakad lammrostbiff
med bakad vitlök & grillad svartrot.
249 KR
Ibericoskuldra 150g
med rostad paprika & bakad tomat.
329 kr
Majskycklingbröst 150g
med persilja, citron & vitlök.
225 KR
Välj till
PRIS
Rödvinssky
40 kr
Kvällens kryddsmör (innehåller laktos)
40 KR
Tryffelaioli
35 kr
Grönsallad
35 KR
Potatisgratäng
35 kr
Pommes Frites
25 kr
Sötpotatisklyftor
35 kr
VARMRÄTTER
PRIS
Kakels smashburger (finns som vegetarisk)
med bacon, cheddarost, krispsallad, majonnäs & picklad lök.
195 kr
Biff Rydberg
med smörstekt lök, potatis, senap & äggula.
265 KR
Pasta tortiglioni
med vitlöksfräst portabellosvamp, grädde, persilja & parmesanost.
175 kr
Halstrad torskrygg
med dillslungad potatis, rostad morot, fänkål & hummersås.
275 KR
DEsserter
PRIS
Mjölkchokladparfait
med kolakrisp.
95 kr
Creme brûlée
med vaniljglass
95 KR
Blåbärsglass
från Grenna
105 KR
Kakels tryffel
30 KR
MENY
Dryck
Champagne & mousserande
Glas / butelj
Champagne Gremillet Cuvée
Biologique Brut - Frankrike
1095 kr
Codorniu Ecologica Cava
Katalonien, DO Cava - Spanien
95 / 395 KR
Codorniu Ecologica Cava
De-Alcoholised, Katalonien, DO Cava - Spaninen
69 / 265 KR
Vitt & rosé
Glas / butelj
El Conejo Bravo Blanco Eko
Valencia - Spanien
95 / 345 kr
Auzells Eko
Costers Del Segre - Spanien
110 / 445 KR
Corte Guala Eko, Soave DOC
Veneto - Italien
120 / 475 KR
Martin Códax Albariño
100% Albariño, Rias Baixas - Spanien
565 KR
Talbott Hail Hart Chardonnay
Central Coast. - USA
695 KR
Coteaux DÁix en Provence - Rosé
105 / 435 KR
FAtöl
Pris
Melleruds utmärkta pilsner
79 kr
Southern Ipa
från Gotlandsbryggeriet
85 KR
Corte Guala Eko, Soave DOC
Veneto - Italien
89 KR
öl på flaska
Pris
Vi varierar ständigt vårt sortiment, fråga oss vilka vi har hemma just idag.
Huskvarna Brewing Co, (olika sortet)
84 KR
Mariestad 50cl
89 KR
Ship full of IPA, Alcohol-free
52 KR
Melleruds, Alcohol-free
52 KR
Cider
PRIs
Briska Cider (Fråga oss om kvällens smaker)
74 KR
Rudenstams Mousserande Fruktdryck
55 KR
